인사말
안녕하세요 함 과장입니다. 오늘은 아우어 베이커리 신규 입점 정보에 대해 들고 왔는데요. 아우어 베이커리는 요즘 세대를 가리지 않고 유행하고 있으며, 요즘 SNS에서 활발하게 떠오르고 있는 대형 베이커리 카페입니다. 모든 경쟁업체 점주분들이 느끼고 있는 부담감을 덜어버리고, 입점하는 곳마다 고 매출을 뽑고 있는 것으로 유명한 브랜드이죠. 그럼 저와 함께 보러 가시죠.
아우어 베이커리
요즘 아우어 베이커리가 핫한 이유는 메뉴 군에서도 특출난 맛을 보이고 있지만 인테리어 부분에서도 젊은 층의 인기를 끌어 매우 많은 인기를 얻고 있는 브랜드인데요. 인테리어를 고급스럽게 하여 SNS에 유명한 인플루언서 및 방송인분들이 자체적으로 홍보를 해주는 유일한 브랜드이며, 시그니처 메뉴 및 이미 입점한 지역에서 모든 베이커리를 앞서는 매출을 보여주는 파격적인 브랜드 파워를 보여주고 있는 브랜드입니다. 그만큼 입지가 잡힌 브랜드이며 가맹사업을 시작함과 동시에 상담하는 분들이 많다고 알려져 있습니다.
아우어 베이커리 브랜드 강점
아우어 베이커리에서 밀고 있는 강점은 국내 유명 베이커리 프랜차이즈 월 매출 평균과의 차이가 적게는 2000만 원에서 3000만 원 정도 전 지점 평균이 더 높다는 이점과 자체적인 빵 메뉴를 전문 파티시에 가 베이커리 하여 납품이 진행되고 있습니다. 자체 로스팅 공장에서 전문 로스터가 블렌딩&로스팅 한 원두도 사용하고 있어 유명 프랜차이즈들이 긴장하고 있는 브랜드이죠. 또한 세계적인 브랜드와 콜라보를 진행하며 인지도를 쌓아 다음 가맹점주분들이 창업을 하시게 될 때 브랜드 파워에 대한 걱정을 덜어드리려고 하고 있습니다. 파티시에 가 만든 완제품 입고로 운영 편의성을 극대화하여 타 프랜차이즈와 다르게 제빵 기사에 대한 인건비의 부담을 줄이고 전자동 커피 머신 사용으로 품질 및 인건비를 절약시켜 요즘 들어 많은 가맹점주들의 고민인 인건비에 대한 측면도 노력한 부분이 보여 추천드리는 브랜드입니다.
아우어 베이커리 수익구조 및 창업 비용
위에서 말씀드린 것처럼 인건비에 대한 절약 및 완제품의 입고, 커피 머신 간편화를 통해 전문적인 인력이 필요 없어 옛날과 다른 요즘 인건비와 재료비를 합치면 40~70% 나가는 타 브랜드와 다르게 최소화시켜놓아 수익구조가 좋습니다. 인테리어에 대한 비용은 유선 상담 시 자세하게 상담이 가능하시며, 인테리어는 보시는 것처럼 안 좋은 품질이 아닌 좋은 품질로 들어가기 때문에 소자본창업자분들보다는 어느 정도 투자가 가능하신 생계형 투자자분들과 고투자가 가능하신 분들에게 추천드리는 브랜드임을 말씀드리며 글 마치도록 하겠습니다.